La nostra è un'azienda di carattere familiare, siamo 4 persone: Andrea Pagliaro, la moglie Aurora e i figli Federica e Leonardo.
Proveniamo da un'azienda agricola produttrice di uova, che è stata fondata dal 1961. Nel tempo l'azienda si è trasformata in un pastificio artigianale specializzato in produzione e vendita di pasta artigianale: pasta all'uovo (le uova sono italiane, controllate attentamente, sicure, a norma di legge), pasta integrale e pasta ai grani antichi.
Da 20 anni con il nostro pastificio offriamo la qualità unica di pasta fatta con metodi artigianali e con materie prime di eccellente qualità. Le farine che utilizziamo sono interamente prodotte e molite in Italia utilizzando metodi artigianali e naturali. Il prodotto è 100% MADE IN ITALY.